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不同规模干洗店的经营之道

2013-09-06 10:04:04   来源: UCC干洗店加盟   分类:干洗店相关问答
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[导读]

不同规模干洗店的经营之道: 干洗店以店面经营为主,虽然一个店表面看上去不算大,人也不多,却也需要你懂得一定的管理知识。一家干洗店开得怎么样,很能考验经营者的管理水平。下面,我们就来谈谈干洗店经营管理方面的一些常见的知识。 一、小型干洗店如何

不同规模干洗店的经营之道:干洗店以店面经营为主,虽然一个店表面看上去不算大,人也不多,却也需要你懂得一定的管理知识。一家干洗店开得怎么样,很能考验经营者的管理水平。下面,我们就来谈谈干洗店经营管理方面的一些常见的知识。

一、小型干洗店如何管理?

小型干洗店经营面积小,人员也少,而且多数为夫妻店或姊妹店,或者是家庭店。所以,小型干洗店一般很少雇请外来的洗衣工作人员,即使雇用,也是请熟悉的人。所以,小型干洗店适合采取柔性管理,也可以说是家庭式管理。UCC干洗店加盟连锁品牌总结各小型干洗店加盟商的开店经验,给小型干洗店的管理提两点建议:

1、人性化管理,感情引导,发挥每一个成员的积极性,让每一个成员都觉得,这是我们的干洗店!

2、精细化管理,把收衣点延伸至顾客家门口,延伸到顾客可能光顾的地方。

二、中型干洗店的管理要点

中型干洗店在经营面积上要比小型干洗店大,其管理的洗衣设备和员工人数也相对要多。一家中型干洗店涉及的方方面面相对较多,因此,UCC洗衣店加盟连锁集团建议,中型干洗店已经适合采取比较规范化的管理,通过规范化管理,中型干洗店利润将可以得到有效提升。具体来说,中型干洗店要做好以下几点:

1、要建立健全干洗店洗衣工作制度,把干洗店的工作流程以文字的形式规定下来,形成制度,并让干洗店的每一个员工都遵守。

2、要建立健全干洗店的用工制度,主要是对干洗店员工的值班时间、工作纪律、礼仪规范等以文字的形式确立起来。

3、要把干洗店的成本控制纳入日常管理范围,每一笔支出都要计入簿册,实行分账管理。

经营好一家干洗店要从细节做起

三、大型干洗店的管理应注意哪些问题

大型干洗店在营业面积和员工数量等方面又比中型干洗店高出一截,其在管理方面除了实行以上中型干洗店的管理要点之外,还需从更高层次提升管理的质量。

1、要建立常态化的市场营销机制,随时了解市场的竞争动态,实行灵活的、时令性的服务定价模式,定期调整价格,随时保持对中小型干洗店的竞争优势。

2、强化干洗店的洗衣质量。大型干洗店必须依靠大量的洗衣顾客来支撑业务,而一旦有一个顾客出现洗衣质量的问题,影响到的将是一大片,因此,大型干洗店的质量管理要比中小型干洗店质量管理更加严格。

干洗店虽小,但管理知识不能少!UCC干洗店加盟品牌建议,干洗店的经营者在闲暇的时间里读一些管理学相关的书籍,尤其是针对干洗店经营管理方面的书籍。UCC洗衣在干洗店经营管理方面积累了很多经验,形成了一套系统化的理论和知识,并出版了相关著作,果您希望更深入的学习干洗店经营管理知识,请即和UCC联系。

 

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